Qui suis-je ?
Aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours eu une affection particulière pour les couteaux. Tout petit déjà, mon opinel ne me quittait guère. Rapidement, je lui ai fabriqué un étui avec un morceau de cuir et de la ficelle pour le porter à ma ceinture. Quel bonheur de le sortir pour mes petits bricolages ou pour manger. Et parfois quelle fierté de le dégainer pour le prêter à une personne dépourvue de cet outil pourtant indispensable. Je dis « fierté » car ainsi, j’avais l’impression de faire comme "les grands" . Dans nos campagnes, on a tous en mémoire, l'image de nos grand-pères sortant de leur poche un canif aux platines en laiton et à la lame usée à force de le passer sur la meule.
En grandissant, j’ai continué à collectionner les couteaux de différentes formes, de différentes tailles, de différentes régions et pour différentes utilisations. Au-delà du côté utile, ils m'attirent et me fascinent par leur beauté, leurs formes, leurs matières et l’harmonie de l’ensemble. Un jour, l’envie m’a pris d’essayer de réaliser mon propre couteau. Et c’est comme ça que j’ai débuté, en faisant un premier couteau en plate semelle avec les moyens du bords. Puis ce fut addictif, l’envie d’en faire un deuxième, puis un troisième, et encore un autre avec le besoin de faire de mieux en mieux.
Aujourd'hui, après des heures et des heures de pratique, à faire et à refaire pour mieux maitriser les gestes, sentir les réactions de l'acier et du bois. Après avoir parcouru les livres et les écrits sur le sujet, pour apprendre et comprendre, pour me perfectionner dans les travaux de la forge, pour intégrer les traitements thermiques et le travail de la matière. Après avoir observé et écouté les forgeons et les couteliers qu'il m'a été donné de rencontrer, je vous propose mes créations.
Dans mon atelier, au cœur des Mauges, je réalise mes couteaux de A à Z souvent avec des matériaux que j'ai pu récolter et tester au fil du temps.
Dans mon univers, je travaille avec passion le métal, le bois, l'os, le cuir... et toutes les matières qui m'attirent. Tout ce qui sort de mon atelier est réalisé à partir de mes envies, mes mains, mon coeur, mon âme.
N'hésitez pas à venir découvrir mon univers. Vous pouvez également me contacter pour vos projets personnalisés.
